강서구청 - 한우골 예가

신랑이 퇴근하면서 고기를 먹으러 가자고 ~~
오랜만에 한우를 씹을 생각을 하며 동네에 맛있는 집을 검색하다가 발견한...
한우골 예가...
강서구청에 있는 한우레스토랑? 이라고 했다.
왠지 끌리는 느낌에 퇴근하고 쑝~

등심을 먹으려고 했는데 단체팀이 등심을 싹쓸이 했다고 해서...
와규 살치살 주문~
고기와 곁들여 먹을 양파절임~

맛난 양념을 끼얹은 연두부~

반찬이 정갈하고 깔끔하게 나온다.
피클 왕 맛있음...

신랑은 벌써 주섬주섬 챙겨먹고있는데
아이폰으로 사진찍느라 정신이.....

이것이 살치살!!!
대충찍느라 촛점이 잘 안맞았지만....
소고기를 좋아하는 신랑 말로는 고기 질이 상당히 좋은편이라며 감탄했다.

불판위에서 지글지글 맛있게 익고있는 고기...

앞뒤로 살짝만 구워서 부드러울때 육즙이 가득한 고기를 한입 베어무니...
입안에서 살살 녹는.....다.....

내가 그동안 차돌박이라고 먹어봤던건 싸구려였던거....

저...지방부분이...오돌도돌....

웰던으로 익혀도 질기거나 퍼석퍼석하지 않는다는....
근데 많이는 못먹겠어.....
기름져서 느끼..ㅠㅠ

마지막을 장식했던 동치미 국수....
캬~~ 정말 시원하고 짭조롬 새콤했던 동치미국수!!!!