Cuisine
흰다리 새우구이 + 해물라면
BANGGLE
2009. 12. 6. 12:29
남당리에서 먹었던 대하가 생각나서...철 지나기전에
풀무원 올가에서 주문한 무항생제 흰다리새우
얼음동동뜬 상태로 새우가 도착했다.
싱싱해보이는 새우들~
남당리에가서 먹었던 대하랑 비슷한 크기였다.
무항생제 새우라니깐 더욱 안심하고 먹을수 있다는....
스테니아 인덕션위에 불판을 올리고 소금위에 구워지고있는 새우들...
아웅 맛있겠다~~
거의 익어가는 새우들...
다 익힌후 맛을봤는데....대하랑 맛이 다르다!
새우에서 단맛이 나다니!!! 달달하고 입에 착 감기는 새우의 담백하고 달콤한 맛~
다음날 남았던 새우를 얼렸다가 신봉선이 광고하는 "해물라면"에 넣어먹었더니....
ㄷ ㅐ ~~~~박~~~~
새우를 먼저넣어 국물을 내고 익힌다음 라면스프와 라면을 넣고 살포시 끓여줬다.
새우의 단맛이 국물에 어우러져....더욱맛있는 해물라면이 되어버렸다~~+_+