까르보나라 스파게티

스텐프라이팬을 인덕션에 올려놓고 뜨겁게 달궜다가 좀 식힌다음 기름을 두르고 사용한다.
저민 마늘을 볶다가 마늘향이 기름에 배어나오면
양파와 베이컨 양송이를 넣고 볶아준다.
생크림과 우유를 1:1의 비율로 붓고 같이 끓인다.
소금과 파마잔 치즈를 조금넣고 간을 맞춘다음
스파게티 삶은 면을 넣고 계란노른자를 재빨리 풀어서 섞어준다.

완성된 까르보나라 스파게티

맛도 죽여준다~~
내가 이런걸 만들다니 감동~~~~ㅋㅋㅋ