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Cuisine

찜닭과 샐러드 집에 놀러온 언니동생과~ 맛있는 찜닭과 샐러드를 만들어 대접했어요~ 한분이 너무 늦게도착하셔서...감자가 좀...부서졌지만..ㅋㅋ 아주아주 맛있었어요~ 파인애플만 넣고 갈아서 만든 파인애플 소스~ 양배추랑 잘 어울립니다~~ 빨간 그릇도 한몫하네요 ㅎㅎ 더보기
리치몬드 제과점 티라미수 케이크 신랑 저녁밥을 차려주던 어느 저녁... 음식을 하고있는데 갑자기 리치몬드 제과점에서 사 먹었던 티라미수케이크가 생각이 납니다. 그 달콤하고 커피의 쌉싸름한....티라미수의 진수랄까? 리치몬드 제과점은 홍대와 성산동 두곳에 있는뒈.... '내가 먹고싶다고 하면 거기까지 가서 사와줄까?' 반신반의하며 던져봤는데~ 생각보다 너무도 흔쾌히!! 자기도 먹고싶다며 갔다오겠다능...ㅠㅠ 저녁을 맛있게 먹고 밤 늦게 리치몬드 성산점이 다녀오신 김군!! 따란~~~ 그 자태가 곱군화.... 자그마치 28,000원;;; 요 쪼만한게;;; 그치만 돈이 안아까운 케이꾸!! 커피스펀지 케익과 크림치즈의 환상적인 조화~~~ 초콜릿 파우더의 쌉쌀달콤함~ 언제먹어도 맛있는 티라미수 케익~~ 아직까지 먹어본 티라미수 중에 제일로 맛있었.. 더보기
수협 강서공판장 5월꽃게철이 다 지나가기전에... 친정엄마와 신랑이랑 꽃게를 사기위해 수협에 갔다. 엄마가 자주가는 단골집에서 우선 갈치와 고등어 등등을 구입 갈치가 눈을 부릅뜨고 카메라를 쳐다본다;;;;;;; 수조안에서 펄떡거리는 꽃게들~~~ 숫게 열댓마리 3.2kg에 4만원정도?? 암게 두마리 2kg에 2만 3~4천원?? 요녀석들....불쌍하지만 맛있게 먹어줘야겠다. 집에와서 솔로 열심히 때를 벗겨주고 찜통에 때려넣고 푹푹 쪄줬다. 20분후에 곱게 분홍옷을 갈아입은 꽃게들... 완성작과 꽃게살의 실체를 먹느라 바빠서 못찍은게 한이된다..... 게살이 꽉꽉 차있고 무엇보다 맛이....이보다 맛있는 꽃게를 먹어보지못했을정도로 맛있다. 달큰하고 짭조롬한 살.....아흑.... 거의 무아지경에 황홀함을 느끼며... 봄꽃게가.. 더보기
쭈꾸미철에는 쭈꾸미를~ 수협 강서 공판장에서 알이가득찬 쭈꾸미를 사서 일산으로 건너가는중~ 여긴 행주대교일껄요~? 한쭈꾸미 하실라예~? 지니언니네 집~~ 육수가 팔팔끓고있고 가리비와 쭈꾸미 잠수대기중 저 의자위에 걸쳐진 내 스카프....어제 찾아오징? ㅋㅋ 잠수했다 잠깐 나온 쭈꾸미... 뽀얗게 살이 익었당 샤브샤브는 처음 먹어봤는데~~!! 완전 맛있음 사진은 이것을 마지막으로...ㅋㅋㅋ 먹는 사진은 원래 없는 법!!!! 더보기
찜닭 퇴근해서 집에 온 시간 10시 30분.... 그러나 그때까지 식사를 못한 울서방님을 위해 찜닭 ㄱㄱ! 집에 얼려놨던 하림 닭고기를 이용해서 문성실님의 블로그에있던 레시피 참고~ 너무 맛있는 찜닭이 되어버렸당~~ 간장을 레시피보다 조금 더 넣었다가 짠 느낌은 있었지만 ㅋㅋ 맛있게 먹어주는 신랑이 있어 햄볶아요~ 더보기